Неисправность какого-либо нагревателей: В современных духовок их несколько: гриль, подовый и часто конвекционный (вокруг вентилятора). Если один из них перегорает, то нагрев идет только с одной стороны.
Поломка {вентилятора конвекции}: Если ваша духовка с конвекцией, а он не работает, горячий воздух не будет циркулировать по камере, что и вызовет к непропеканию с разных сторон.
Проблема с датчика температуры: Как я и думал, духовка не может поддерживать установленную температуру.
Износ {уплотнителя дверцы}: Старый уплотнитель выпускает тепло, создавая колебания температуры внутри и увеличивая время приготовления.

Проверка установки и содержимого: Самая банальная причина шума – неровная установка. Я взял строительным уровнем и убедился, что холодильник стоит строго ровно. Ножки внизу позволяют легко выставить его положение. Затем я убедился, не касается ли корпус стен или соседней мебели. Даже зазор в пару миллиметров может вызывать неприятный резонанс и дребезжание. Я отодвинул его на несколько сантиметров от всего. Дополнительно я переставил банки и контейнеры внутри холодильника, чтобы исключить, что дребезжат не они. Эта простая процедура немного уменьшила общую, но основной гул и скрежет остались.

Первые шаги отчаяния и поиска в сети
Первая реакция – легкий ужас. Картины о выброшенных продуктах и незапланированных тратах на новый холодильник мелькали в голове. Но взяв себя в руки, я решил начать с базовых действий. Сначала, проверил, поступает ли питание. Освещение в камере горела, что исключало проблемы с шнуром питания. Во-вторых, я выставил ручку термостата на самое сильное положение. Двигатель загудел более натужно, но прохлада так и не пришел. Затем, я дотошно проверил уплотнитель на дверце. Возможно, она отошла, и теплый воздух проникает внутрь? Нет, резинка был в идеальном состоянии. Мои поиски легкий ответ не увенчались успехом, и я начал к изучению в интернете, где сразу же наткнулся на предложения read full article. Это выглядел запасным аэродромом, но сначала я хотел узнать суть проблемы самостоятельно.

Убедился, что духовка полностью остыла и обесточена от сети.
Осторожно, без рывков поддел изношенный уплотнитель. На многих моделях Beko он крепится на маленьких металлических крючках, вставленных в дырочки по углам камеры. Надо было просто аккуратно вытянуть эти крючки из отверстий.
Тщательно протер паз для уплотнителя от жира с помощью влажной тряпки и моющего средства.
Распаковал новый уплотнитель и стал устанавливать его, начав с верхней части. Я просто вставлять крючками на резинке в соответствующие отверстия на корпусе духовки.
Пройдясь по всему периметру, я убедился, что уплотнитель лежит плотно, без провисаний.

Возвращение отжима в мою жизнь
Дальнейшие были вопросом нескольких минут. Я извлек злополучный носок-диверсант, тщательно промыл сам фильтр и отсек от скопившейся грязи, и крепко поставил его обратно. Все «ремонт»!